Le Saint Mô vous propose une cuisine française traditionnelle, avec une carte fréquemment renouvelée au gré des saisons et des produits du moment. Contactez-nous dès maintenant pour réserver une table !
Bienvenue dans notre restaurant !
Le Saint Mô, c'est votre nouveau restaurant à Saint-Maurice la Clouère ! Doté d'une grande salle de 48 places assises, ainsi que d'une terrasse pouvant accueillir 50 couverts et d'une autre terrasse pouvant acceuillir 20 couverts, notre établissement vous reçoit dans une atmosphère conviviale tout au long de la semaine.
Notre chef, fort de ses 24 années d'expérience, vous propose une cuisine traditionnelle préparée exclusivement avec des produits locaux de qualité.
La nouvelle Carte du Week end sera disponible à partir du 17 Novembre jusqu'au 30 Décembre
Nous vous proposons pour le midi en semaine
Formule entrée/plat/dessert 14.50 euros
Entrée/plat ou Plat/dessert 12.50euros
Menu Du Mardi 12 Décembre 2023
En entrées
Quiche au thon à la provençale
ou
Tatin de légumes au chèvre
En plats:
Pièce du boucher sauce champignons
ou
Suprême de volaille sauce au pineau
En desserts:
Moelleux poires caramel
ou
Salade de fruits frais
ou
Fromage blanc coulis de fruits rouges
Notre Carte 35.00 euros (entrée, plat, dessert)
(vendredi soir, samedi soir, dimanche midi)
Notre Carte 35.00 euros
(entrée, plat, dessert)
Nos Entrées 10.00 euros
Chou pâtissier craquelin de chorizo, béchamel au chorizo garnie de noix de saint jacques
ou
Cocotte de cuisses de grenouille en persillade
ou
Oursins crème de truite fumée citronné, œuf de truite et mouillettes de pain de campagne
ou
Langoustines en sabayon au champagne
ou
Macaron au pain d'épices, foie gras au fruits secs
ou
Œuf poché, foie gras poêlé sauce à la truffe
ou
Noix de Saint Jacques et mandarines rôties, émulsion à la mandarine impériale
Nos Plats 19,00 euros
Pièce du boucher Rossini, sauce truffe , frites
ou
Tourte aux 3 canards sauce poivre vert, Fricassée de champignons
ou
Burger Tartiflette
(Steak haché, lard, oignons, crème de pomme de terre, reblochon, salade, tomate) frites
ou
Médaillon de lotte lardé au jambon d'auvergne sauce au bleu, Endives carmine braisée
ou
Carré d'Agneau en croûte d'herbes, fèves à la menthe jus d'agneau réduit
ou
Pavé de Bar crème au vin de paille, Conchiglioni farcies aux coquillages
Nos desserts 9.00 euros
Entremet aux 3 chocolats
ou
After eight
(mousse au get 31, biscuit cacao, feuille de chocolat)
ou
Café gourmand
ou
Crème brûlée au marron
ou
Saint Honoré au Saint Germain
ou
Macaronné façon profiteroles sorbet mandarine
ou
Coupes glacées ( Chocolat liégeois ou Café liégeois ou Dame blanche ou Colonel )
Notre restaurant en images
Découvrez Le Saint Mô, votre nouveau restaurant à Saint-Maurice la Clouère, avec sa grande salle, sa terrasse et son ambiance conviviale.
Un vrai délice
Produits locaux et frais
Le Saint Mô utilise exclusivement des produits locaux, frais et de saison pour concocter ses petits plats. Notre chef s'inspire des produits du marché pour inventer les recettes du moment.
Convivialité
Le Saint Mô, c'est aussi une ambiance conviviale et chaleureuse, que vous soyez attablé dans notre grande salle de 40 couverts ou sur notre belle terrasse extérieure de 20 couverts.
