Restaurant traditionnel français à Saint-Maurice la Clouère

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Le Saint Mô vous propose une cuisine française traditionnelle, avec une carte fréquemment renouvelée au gré des saisons et des produits du moment. Contactez-nous dès maintenant pour réserver une table !

Bienvenue dans notre restaurant !

Le Saint Mô, c'est votre nouveau restaurant à Saint-Maurice la Clouère ! Doté d'une grande salle de 48 places assises, ainsi que d'une terrasse pouvant accueillir 50 couverts et d'une autre terrasse pouvant acceuillir 20 couverts, notre établissement vous reçoit dans une atmosphère conviviale tout au long de la semaine.

 

Notre chef, fort de ses 24 années d'expérience, vous propose une cuisine traditionnelle préparée exclusivement avec des produits locaux de qualité.

 

 

Petit rappel de nos horaires
Lundi mardi 9h-14h
Mercredi fermé
Jeudi 9h-14h
Vendredi 9h-21h
Samedi 17h-21h
Dimanche 9h-14h

 

 

Nous vous proposons pour le midi en semaine 

Formule entrée/plat/dessert 14.50 euros

Entrée/plat ou Plat/dessert 12.50euros

 

 

Menu Du Vendredi 27 Septembre 2024

 

En entrées:
Assiette de la mer

ou

Salade périgourdine


En plats:
Pièce du boucher sauce poivre

ou

Filet de dorade cébaste sauce provençale

 

En desserts:

Entremet au café et chocolat blanc génoise au cacao éclats de chocolat

ou
Fromage blanc coulis fruits rouges

ou

Salade de fruits frais

 

 

 

 

Notre Carte 30.00 euros

Vendredi soir, samedi soir,dimanche midi)

(entrée, plat, dessert)

 

En entrées:

Entremet de saumon fumé œuf poché, mousse à l'aneth et son biscuit croustillant

ou

Burrata à l'espagnole, Jambon Serrano et sa vierge au chorizo

ou

Duo de bavarois betterave, Saint Jacques crème au Chardonnay et roquette

ou

Ravioles aux légumes crémeux de petits pois à la menthe

ou

Gaufre à la Salicorne gambas snackées

vinaigrette acidulée

 

Nos Plats :

Pièce du boucher, sauce Beaufort , frites

ou

Tartare de bœuf coupé au couteau

(préparé ou non préparé) frites

ou

Burger feuilleté au Saumon

(Saumon, sauce tartare, emmental, coleslaw, roquette, tomate) frites

ou

Burger feuilleté au bœuf

(Steak haché, sauce tartare, Beaufort, lard, salade, tomate) frites

ou

Côte de veau crème de noisettes, jardinière de légumes

ou

Dos de cabillaud en croûte de chorizo, mousseline de pomme de terre au piquillos

ou

Brochette de Gambas et Noix de Saint Jacques minis poivrons rôtis et bisque de gambas

 


Nos desserts 

Entremet Mirabelle biscuit amande miroir vanille et tartare d'orange confite

ou

Éclair mousse caramel crumble noisettes et caramel filé

ou

Charlotte à la poire rôtie au poivre fumé mousse mascarpone vanillée

ou

Café gourmand

ou

Coupes glacées ( Chocolat liégeois ou Café liégeois ou Dame blanche ou Colonel )

 

Réservez

Notre restaurant en images

Découvrez Le Saint Mô, votre nouveau restaurant à Saint-Maurice la Clouère, avec sa grande salle, sa terrasse et son ambiance conviviale.

Un vrai délice

produits locaux

Produits locaux et frais

Le Saint Mô utilise exclusivement des produits locaux, frais et de saison pour concocter ses petits plats. Notre chef s'inspire des produits du marché pour inventer les recettes du moment.

Convivialité

Convivialité

Le Saint Mô, c'est aussi une ambiance conviviale et chaleureuse, que vous soyez attablé dans notre grande salle de 40 couverts ou sur notre belle terrasse extérieure de 20 couverts.

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