Le Saint Mô vous propose une cuisine française traditionnelle, avec une carte fréquemment renouvelée au gré des saisons et des produits du moment. Contactez-nous dès maintenant pour réserver une table !
Bienvenue dans notre restaurant !
Le Saint Mô, c'est votre nouveau restaurant à Saint-Maurice la Clouère ! Doté d'une grande salle de 48 places assises, ainsi que d'une terrasse pouvant accueillir 50 couverts et d'une autre terrasse pouvant acceuillir 20 couverts, notre établissement vous reçoit dans une atmosphère conviviale tout au long de la semaine.
Notre chef, fort de ses 24 années d'expérience, vous propose une cuisine traditionnelle préparée exclusivement avec des produits locaux de qualité.
Nous vous proposons pour le midi en semaine
Formule entrée/plat/dessert 14.50 euros
Entrée/plat ou Plat/dessert 12.50euros
Menu Du Vendredi 26 Avril 2024
En entrées
Assiette de charcuterie
ou
Salade de penne à l'italienne
En plats:
Pièce du boucher sauce fromagère
ou
Lasagne au saumon
En desserts:
Salade de fruits frais
ou
Fromage blanc coulis exotique
ou
Brownie choco noix
Notre Carte 35.00 euros
(entrée, plat, dessert)
Nos Entrées 10.00 euros
Chaussons au confit de canard laqué au miel, vinaigrette à l'huile de noix
ou
Charlotte d'asperges verte, mousse de chèvre et citron confit, saumon fumé et pickles de gingembre
ou
Salade Asiatique
(Beignets de gambas, écrevisses, choux chinois, germe de soja, saumon fumé, avocat, vinaigrette au soja)
ou
Œuf cocotte crème à la truffe, mouillette au beurre de truffe
ou
Noix de Saint Jacques rôties tartare de mangue et kiwi chantilly à la vanille
Nos Plats 19,00 euros
Pièce du boucher, sauce morilles , frites
ou
Cocotte de Rognons et Ris de Veau
crème d'os à moelle
et ses Pommes de terre de Vendée
ou
Burger du Soleil
(Steak haché au piment d’Espelette, crème de pesto rouge, courgettes marinées, mozzarella , salade, tomate) frites
ou
Filet de Dorade et sa Piperade au jambon de Bayonne
ou
Ballotine de Veau farci à la gambas, crème de lard , Mousseline de patate douce
ou
Brochette de Gambas et Seiches sauce Pastaga, Cromesquis de Fenouil et Poivrons
ou
Carbonnade de Souris d'agneau à la bière brune, Petits légumes au miel
Nos desserts 9.00 euros
Fondant au chocolat glace vanille
ou
Ch'tite crème brûlée à la chicorée
Mousse de lait sucrée
ou
Croustillant de sablé breton, Aspic aux fruits exotique, meringue italienne au sirop de Rhum
ou
Café gourmand
ou
Tiramisu au Nutella aux crêpes dentelles
ou
Coupes glacées ( Chocolat liégeois ou Café liégeois ou Dame blanche ou Colonel )
Notre restaurant en images
Découvrez Le Saint Mô, votre nouveau restaurant à Saint-Maurice la Clouère, avec sa grande salle, sa terrasse et son ambiance conviviale.
Un vrai délice
Produits locaux et frais
Le Saint Mô utilise exclusivement des produits locaux, frais et de saison pour concocter ses petits plats. Notre chef s'inspire des produits du marché pour inventer les recettes du moment.
Convivialité
Le Saint Mô, c'est aussi une ambiance conviviale et chaleureuse, que vous soyez attablé dans notre grande salle de 40 couverts ou sur notre belle terrasse extérieure de 20 couverts.
