Le Saint Mô vous propose une cuisine française traditionnelle, avec une carte fréquemment renouvelée au gré des saisons et des produits du moment. Contactez-nous dès maintenant pour réserver une table !
Bienvenue dans notre restaurant !
Le Saint Mô, c'est votre nouveau restaurant à Saint-Maurice la Clouère ! Doté d'une grande salle de 48 places assises, ainsi que d'une terrasse pouvant accueillir 50 couverts et d'une autre terrasse pouvant acceuillir 20 couverts, notre établissement vous reçoit dans une atmosphère conviviale tout au long de la semaine.
Notre chef, fort de ses 24 années d'expérience, vous propose une cuisine traditionnelle préparée exclusivement avec des produits locaux de qualité.
Le Saint Mô sera fermé du 12 Août au 28 Août inclus
Merci de votre compréhension
Les Planches sont de retour les jeudi soir à partir du 18 Juillet ainsi que la carte du Week end
Fermeture exceptionnel jeudi soir 25 juillet
Merci de votre compréhension
Nous vous proposons pour le midi en semaine
Formule entrée/plat/dessert 14.50 euros
Entrée/plat ou Plat/dessert 12.50euros
Menu Du Vendredi 26 Juillet 2024
En entrées:
Rillette de porc au basilic et légumes
ou
Salade grecque
En plats:
Pièce du boucher sauce poivre
ou
Filet de lieu noir fondue de poireau
En desserts:
Coupe glacée exotique
ou
Fromage blanc coulis fruits rouges
ou
Salade de fruits frais
Notre Carte 30.00 euros
Vendredi soir, samedi soir,dimanche midi)
(entrée, plat, dessert)
En entrées:
Carpaccio de boeuf coupé dans le filet marinade à l'huile d'olive, thym, citron , parmesan et ses caprons frits
ou
Pissaladière au Chimichurri, Burrata rôtie, jambon de parme, tomates séchées et roquette
ou
Carpaccio de saumon gravelax au sel fou marinade au citron et pamplemousse
ou
Tartare de thon rouge et dorade à la Gremolata
ou
Salade de mâche au saumon grillé mariné aux agrumes, tartare d'avocat, mangue rôtie et gambas
Nos Plats :
Pièce du boucher, sauce poivre fumé de Kampot ( poivre du Cambodge) ,frites
ou
Poulpe à l'Espagnole chorizo doux poivrons et pommes de terre rôties
ou
Burger Italien
(Steak haché aux épices italienne, crème de pesto vert, gorgonzola,jambon de parme,basilic, salade, tomate) frites
ou
Filets de rouget jus de safran, Risotto aux légumes
ou
Magret de canard jus de pêche, pêches rôties, bol de pommes de terre frits et sa tuile de sésame au wasabi
ou
Suprême de volaille jaune farci de tomate séchées basilic et mozzarella
Mille feuilles de légumes grillés
ou
Tartare de boeuf dans le filet à l'os à moelle, frites
(préparé ou non préparé)
Nos desserts :
Profiteroles glace vanille chocolat chaud chantilly
ou
Tartelette à la framboise crème Chibouste et éclats de pistache
ou
Crème brûlée à la vanille bourbon
ou
Café gourmand
ou
Feuilleté roulé mousse au chocolat à la fève de tonka compotée de fraises à la menthe
ou
Coupes glacées ( Chocolat liégeois ou Café liégeois ou Dame blanche ou Colonel )
Notre restaurant en images
Découvrez Le Saint Mô, votre nouveau restaurant à Saint-Maurice la Clouère, avec sa grande salle, sa terrasse et son ambiance conviviale.
Un vrai délice
Produits locaux et frais
Le Saint Mô utilise exclusivement des produits locaux, frais et de saison pour concocter ses petits plats. Notre chef s'inspire des produits du marché pour inventer les recettes du moment.
Convivialité
Le Saint Mô, c'est aussi une ambiance conviviale et chaleureuse, que vous soyez attablé dans notre grande salle de 40 couverts ou sur notre belle terrasse extérieure de 20 couverts.
